Nhea

Igår kväll när vi satt & åt fick jag se mannen kompis J svänga in på gården. Tusan oxå -jag hade totalt glömt bort att jag lovat mannen en fisketur på onsdagen. men jag fann mig snabbt andades ut & tog nya tag. Alice & jag lekte sen stund sedan badade vi badkaret vilket är superroligt må ni tro! & sen gosade vi i gästsängen innan det var natti natti time. Som vanligt de senaste dagarna somnade Alice vid flaskan men vaknade såfort jag la ner henen, men denna gången lät jag henen stöka runt, höll mig i rummet ca 10 min, gick ut ensväng då kom mannen & så hörde vi i babyvakten att hon blev ledsen så då gick amnnen till henne la en hand på henne och sa sch, då somna hon... Andra kvällen på rad hon somnar när han gör så...

Idag får vi besök av L & H & H & O, mammor & bebisar såklart! Jag ska bjuda dem på bakad potatis med skink & oströra & en fetaost/soltorkadtomat/olivröra för ena tjejen är vegetarian. & efteråt ska vi smarra i oss en god äppelpaj!

Nheas smarriga äppelpaj!

Kvällen innan -skala äpplen skiva i lagom stora bitar lägg i en burk, häll på 3-4 msk socker & en massa kanel, skaka om och ställ in i kylen

1) Smält 100g smör i en kastrull
2) Häll i 3msk socker i det smälta smöret
3) Häll ner 2 dl mjöl
4) Bred ut i botten av pajformen
5) Häll på äppelgojset
6) Smält 100g smör
7) Blanda i 3 msk socker
8) 1½ dl mjöl
9) 1½ dl havregryn & rör om
10) Häll på toppen av pajen & in i ugnen på 200 grader tills den blir lagom gräddad (skulle tippa på 20-30 min)