Nhea

Tar Maja på orden & lägger ut dagens egenkomponerade recept med bilder... Vi tycker båda två (mannen & jag) om mat, vi provar gärna nya saker & lägger gärna ner lite mer tid på helgmiddagarna. Men jag upplever inte att vi lägger ner timtals. Innan vi byggde hus & blev med barn var vi ute & åt mer än vi är nu & likadant när vi åkte utomlands så är det maten som är en av höjdpunkterna -prova nya smaker, njuta av landets egna rätter & dricka ett gott vin. Vi kan gå långa sträckor för att hitta en perfekt restaurang.

Till vardags försöker jag variera matsedeln så gott det går ( ja jag gör faktiskt matsedel även om vi bara är 2 än så länge, tycker det är perfekt då handlar jag efter den & varje morgon vet jag vad som ska tas fram & vad som ska serveras på kvällen), under graviditeten har det varit mer hjärntorka än annars & så kallad "nyttig" mat har inte lockat förrän nu. Jag kunde länge kräkas bara av tanken på fullkornsris tex. Men den tid jag lägger ner på vardagarna är ca 5-10 min förberedelser & jag älskar mat som sköter sig själv tex falukorv, kyckling, köttfärsbiffar i ugn, koka potatis & ris. Jag använder timerns flitigt & hittar på andra saker under tiden. Men allt som allt tar nog middagen mellan 30-45 min/dag vilket inte jag anser som mycket tid då jag oftast (förutom då de där förbannade pannkakorna, raggmunkarna & köttbullarna ska stekas)gör så mycket annat under tiden.