Supergod Rödtunga
Hittade detta recept på www.vinsprit.se & det var verkligen SUPERGOTT!
Räkfylld Rödtunga med gräslökssås & sockerärtor
500g rödtunga (gärna 4 st filéer a´125g/st)
1 dl kesella (vi tog turkisk yoghurt för det var det som fanns hemma)
100g räkor, rovt hackade
2msk dill, finhackad
1 msk sweet chilisås
salt & peppar
Blanda ihop kesella, räkor, dill, sweet chili. Salta & peppra. Smörj en form & lägg filéerna med insidn utåt. Fördela räkröran på filéerna & rulla ihop/vik ihop, salta & peppra på utsidan. Sätt in i ugnen på 175 grader i 10 min.
Gräslökssås
4 dl vitvinssås (hittade Blåbands färdiga sås)
1msk pressadg citronsaft
1dl finhackad gräslök
salt & peppar
Sockerärtor
200g sockerärtor
salt
smör
I receptet står det att man ska förvälla dem innan man steker dem, men det struntde vi i, vi stekte dem färska i smör, då blev de härligt kripsiga!
Servera med kokt potatis eller som manenn gjorde skivad potatis i ugn med lite flytande margarin & salt & peppar
SUPERGOTT!!
Räkfylld Rödtunga med gräslökssås & sockerärtor
500g rödtunga (gärna 4 st filéer a´125g/st)
1 dl kesella (vi tog turkisk yoghurt för det var det som fanns hemma)
100g räkor, rovt hackade
2msk dill, finhackad
1 msk sweet chilisås
salt & peppar
Blanda ihop kesella, räkor, dill, sweet chili. Salta & peppra. Smörj en form & lägg filéerna med insidn utåt. Fördela räkröran på filéerna & rulla ihop/vik ihop, salta & peppra på utsidan. Sätt in i ugnen på 175 grader i 10 min.
Gräslökssås
4 dl vitvinssås (hittade Blåbands färdiga sås)
1msk pressadg citronsaft
1dl finhackad gräslök
salt & peppar
Sockerärtor
200g sockerärtor
salt
smör
I receptet står det att man ska förvälla dem innan man steker dem, men det struntde vi i, vi stekte dem färska i smör, då blev de härligt kripsiga!
Servera med kokt potatis eller som manenn gjorde skivad potatis i ugn med lite flytande margarin & salt & peppar
SUPERGOTT!!
Kommentarer
Postat av: alva
låter ju supernice. Blir riktigt vattnig i munnen. Tack.
/Alva
Postat av: svintoflickan
å vad söt alice var i klänningen.
vill också.ler.
ååå jag tyckte du var kanon i håret såg inte ojämnt ut.
själv har jag köpt blont o svart o skulle vilja kombinera på ngt sätt men vet ej hur.hmm.
skönt de gick bra lämna lilla skruttan en stund.
nu ska jag slappa soffan.
kraaaam
Trackback
