Kotlett med päron & Ädelost
4 personer
Köttmums:
500g kotletter (själv lyckades jag springa på en Fläskytterfile för 79:-/kg så det fick bli den istället)
70g ädelost i tunna skivor
2 päron i skivor
2 msk honung
1 msk margarin
salt peppar
Stek kotletterna, salta & peppra, stek päronen lite lätt, lägg päron och ädelost på kotletterna, in i ugnen 225 grader 5 min, ta ut & ringla över honung.
Potatis:
1 kg potatis (jag brukar bara skölja göra klyftor, lägga på plåt ringla över olivolja, salta & peppra)
1 msk olivolja
salt peppar
225 grader 30-45 min
Viktklubben lite över 500kcal/port
Köttmums:
500g kotletter (själv lyckades jag springa på en Fläskytterfile för 79:-/kg så det fick bli den istället)
70g ädelost i tunna skivor
2 päron i skivor
2 msk honung
1 msk margarin
salt peppar
Stek kotletterna, salta & peppra, stek päronen lite lätt, lägg päron och ädelost på kotletterna, in i ugnen 225 grader 5 min, ta ut & ringla över honung.
Potatis:
1 kg potatis (jag brukar bara skölja göra klyftor, lägga på plåt ringla över olivolja, salta & peppra)
1 msk olivolja
salt peppar
225 grader 30-45 min
Viktklubben lite över 500kcal/port
Kommentarer
Postat av: Pernilla
vad mycke goda recept du lägger in i din blogg, bli lika hungrig varje gång. :-)
Trackback
